奥深く上品な味わい。俳句の情景に思いを馳せる菓銘・星花火。

3代目店主のいとこに当たる女優“夏目雅子”の俳句に由来する和菓子。こだわりの一粒栗を包み込むのは、名産地・熊本の栗ペーストと生クリームを使った洋らしさも感じるやさしい味わいの栗きんとん。さらに、地場のりんごを加えることでほのかな酸味、上品な香りが広がる柚子ピールがアクセントになっている。“星花火”のごとく、じっくりと味わうほどに丁寧な味を感じることができる逸品。発売開始から30年以来、メディアでも取り上げられるなど現在もかねもとの看板商品となっている。

▼星花火（4個入り）／1,100円（税別）

▼テイクアウトメニュー

〜和菓子〜

水芭蕉（6個入り）／1,070円（税別）

勝栗（6個入り）／1,370円（税別）

沼田盆地（6個入り）／1,250円（税別）

沼田小町（6個入り）／1,250円（税別）

真田太鼓（6個入り）／1,370円（税別）

〜洋菓子〜

レモンケーキ／190円（税別）

マドレーヌ（プレーン）／180円（税別）

マドレーヌ（黒糖）／180円（税別）

マドレーヌ（バナナ）／180円（税別）

マドレーヌ（ラムレーズン）／180円（税別）

〜和洋菓子〜

羊羹ショコラ（5個入り）／580円（税別）

生キャラメル羊羹（5個入り）／550円（税別）

和栗トリュフ（5個入り）／750円（税別）

あんトリュフ（5個入り）／650円（税別）

〜上生菓子〜

上生菓子／190円（税別）

夏限定フルーツ水まんじゅう（6個入り）／730円（税別）

涼味詰合せ（6個入り）／1,470円（税別）

※そのほか、テイクアウトメニュー多数あり。

▼編集部おすすめテイクアウトメニュー

夏限定フルーツ水まんじゅう（6個入り）／730円（税別）

“手みやげに喜ばれる和菓子”新たな視点で伝統を受け継ぐかねもと。

大正13年創業の沼田市を代表する老舗和菓子店。四季を彩る洗練された上生菓子を中心に、地元の食材を使った上品な味わいの和菓子が顔を並べる。時代に合わせ、洋の要素を取り入れた菓子や健康に配慮したグルテンフリーや米粉を使ったものなども提供している。“様々な世代に楽しんでもらえる上菓子”をコンセプトに、職人の細かい手仕事で作るものは手みやげや贈答品に喜ばれること間違いなし。夏限定のフルーティーな6種の味を楽しめる“フルーツ水まんじゅう”は、これからの季節にぴったりな涼菓子。

▼御菓子司かねもと

［所在地］沼田市坊新田町1233

［電話番号］0278-24-5678

［提供時間］8:00～18:30

［定休日］火曜

［Instagram］https://www.instagram.com/wagashi_kanemoto/