秘伝のタレは、1930年の創業当時からの継ぎ足し。タレにつける回数が多いことから「名店ほどタレが腐らない」と言われるが、まさにその代表格がたつ吉のタレ。タレとの相性を考え、鶏もも肉と米は国産にこだわる。一切機械は使わず手切りし、網焼きすることで生まれる香ばしさも長年愛される魅力の一つ。妥協のない手間暇かけた極上の一杯をぜひご賞味あれ。
▼とり重弁当/680円(税込)
▼テイクアウトメニュー
~お弁当~ とり重弁当/680円(税込)
からあげ弁当/720円(税込)
からころ弁当/680円(税込)
からてば弁当/820円(税込)
とんかつ弁当/780円(税込)
からかに弁当/680円(税込)
ご予約弁当/1,000円(税込)/1,500円(税込)
※ご予約弁当:前日までの予約限定。金額指定のお弁当も用意可能。
※毎月28日は「ニワトリの日」として、たつ吉全店でとり重弁当500円(税込)にて提供。前日までの予約推奨。和膳たつ吉本店は除く。 ~サイドメニュー~ 若どりのアミ焼き/480円(税込)
若どりの唐揚げ/480円(税込)
てばから/430円(税込)
とんかつ/540円(税込)
ポテトもち/400円(税込)
フライドポテト/300円(税込)
コロッケ/150円(税込)
カニクリームコロッケ/150円(税込)
ポテトサラダ/150円(税込)
お茶/50円(税込)
※その他季節のメニューあり。
▼編集部おすすめメニュー
ご予約弁当/1,500円(税込)
引き継いだのはタレだけではない。「美味しかったよ」のひと言を目指して、技も心も後世に受け継がれていっている。
「一期一会」を忘れず、一膳一膳心を込めて調理するたつ吉。飲食が盛んになり始めた昭和初期、両毛地区の飲食店と言えば寿司屋かうなぎ屋だった。今から26年前、この地域で新たな食文化を根付かせたいと考え、祖父の代から続くうなぎ屋から「とり重屋」へと転換する。たつ吉の秘伝のタレは、うなぎのタレそのものなのだ。そして、誰でも食せる価格帯で提供することで、地域の方々に愛される「おらが町のとり重弁当」として根付いていったのかもしれない。「美味しかったよ」のひと言を、次回はしっかり言葉で伝えたいと心に決めた。
▼たつ吉
[所在地]和膳たつ吉 本店/桐生市新宿3-13-10
たつ吉 相生店/桐生市相生町3-68-3
たつ吉 太田藪塚店/太田市大原町1107
たつ吉 伊勢崎寿店/伊勢崎市寿町132-1
たつ吉 みどり大間々店/みどり市大間々町大間々381-7
[電話番号]和膳たつ吉 本店/0277-44-3525(火曜定休)
たつ吉 相生店/0277-52-7856(火曜定休)
たつ吉 太田藪塚店/0277-20-4147(水曜定休)
たつ吉 伊勢崎寿店/0270-27-4058(不定休)
たつ吉 みどり大間々店/0277-46-9430(水曜定休)
[提供時間]和膳たつ吉/11:00~14:00、17:00~20:00
たつ吉/11:00~20:00
[Instagram]https://www.instagram.com/tatsukichi1927/
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