異なる3種のお肉(ミートソース挽肉、ベーコン、ソーセージ)と絡み合うモッツァレラチーズを味わえる贅沢な一枚。こだわりの生地は国産小麦粉を使用し、2日間じっくり熟成発酵させたものを使用しているので冷めても固くならない食感が嬉しい。400度以上の石窯で焼き上げるので、こんがりふわっとした口当たりを楽しめる。
▼ミート・ミート・ミート/1,400円(税別)
▼テイクアウトメニュー
〜ピザ〜
マルゲリータ/900円(税別)
イタリアンサラミ/1,100円(税別)
ジェノベーゼ/900円(税別)
ミート・ミート・ミート/1,400円(税別)
しらす/1,400円(税別)
クワトロフォルマッジ/1,400円(税別)
※イートインは-100円。
※生地が無くなり次第営業終了。
▼編集部おすすめ通常店舗メニュー
マルゲリータ/800円(税別)
その日の生地の気分で営業が決まるピザ専門店ヴィチナート。
とにかく生地の気分(発酵具合)へのこだわりが強く、生地の状態によっては臨時休業にする日もあるほど。リピーターが多いのにはピザ生地のみならず、お客に対して親切・丁寧なスタッフがいるのも愛されている理由の一つ。ランチタイムは近所の女性客、ディナータイムはアルコール類とピザを嗜む男性客が多く足を運ぶ。
▼Vicinato
[所在地]伊勢崎市柳原町25-6
[電話番号]0270-75-3720
[提供時間]11:30~14:30/17:30~22:00
[定休日]不定休
[Instagram]https://www.instagram.com/pizzeria_vicinato/
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