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執筆者の写真Ou Sasaki

たっぷりチーズとサクもちクリスピー生地がやみつきになる「クワトロフォルマッジピッツァ」。

高温のピザ窯で一気に焼き上げる、型にとらわれないクリスピーピッツァ。生地はイタリア産の小麦粉に上州小麦粉をブレンドすることで、オリジナルのサックリもっちり食感に仕上げている。半日発酵させた手ごね生地の上にはブレンドしたイタリア産のチーズをたっぷりと乗せ、とろりととろけるまで火にかけることで風味豊かでコク深い味わいに。食べ応えのある10インチオーバーのサイズなので、数種類をオーダーしてシェアするのもおすすめ。


▼クワトロフォルマッジピッツァ/1,200円(税込)


▼テイクアウトメニュー

〜ピッツァ〜

マルゲリータピッツァ/1,200円(税込)

キノコとベーコンピッツァ/1,200円(税込)

しらすのアンチョビピッツァ/1,200円(税込)

クワトロフォルマッジピッツァ/1,200円(税込)

※すべて箱代込み。

〜そのほか〜

フリフリチキン(ハーフ)/1,000円(税込)

ラップサンド/800円(税込)



▼編集部おすすめ通常店舗メニュー

フリフリチキン(ハーフ)/1,000円(税別)


まるで海外映画のよう! 極上ピッツァと南国料理を堪能できるXPIZZAS。

伊勢崎市内で30年以上南国料理を提供してきたオーナー自ら手がけるトレーラーハウス型のダイニングバー。ハワイアンダイナー“LAHAINA”の系列店で、ピザ窯で焼き上げるクリスピーピッツァを中心に、スキレットを使った南国の肉・野菜料理、さらに生地に様々な食材を練り込んだ彩り豊かなラップサンドまで楽しめる。編集部のイチ押しは“LAHAINA”の代名詞でもあるフリフリチキン。テラス席でアルコールを片手に優雅なひとときを味わってみては。



▼XPIZZAS

[所在地]伊勢崎市本町9-1

[電話番号]070-3764-7790

[提供時間]12:00〜15:00/18:00〜23:00

[定休日]不定休(※Instagramにて公開)



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